Bedon est une aplication qui simplifie et optimise l’exploitation et la gestion des services alimentaires en milieu de garde.
Pourquoi choisir Bedon?
Support des activités quotidiennes
Bedon accompagne les responsables en alimentation dans leur quotidien en leur fournissant un tableau de bord contenant toute l’information nécessaire pour effectuer leurs tâches telles que la préparation des repas, le suivi des allergies, l’entretien des équipements ainsi que la préparation et réception des commandes.
Puisque l’information se situe à un seul endroit, Bedon simplifiera aussi vos remplacements.
Contrôle des rebuts et surplus alimentaires
Grâce au suivi effectué par Bedon sur les stocks et les repas servis, vous réduirez vos rebuts en ajustant les portions servies, en réduisant les achats excédentaires et en revalorisant vos surplus de production.
Saine gestion du service alimentaire
En vous offrant une visibilité accrue sur votre service alimentaire, Bedon met à votre disposition toute l’information nécessaire pour que vos responsables en alimentation et votre équipe de gestion puissent prendre des décisions éclairées sans compromettre la quantité, la qualité des repas ainsi que des collations servis.
Pour les responsables en alimentation
Soutien les responsables en alimentation.
Bedon épaule les responsables en alimentation en leur proposant un suivi convivial de la production et de leurs tâches quotidiennes.
Contrôle des allergies, intolérances et autres exceptions alimentaires.
Bedon facilite le suivi et la gestion des exceptions alimentaires
Suivi des dates de péremption.
Réduire les pertes alimentaires et assurer une meilleure qualité des aliments servis grâce au contrôle des dates d’expiration.
Préparation des listes d’achats.
Bedon simplifie vos achats en générant une liste d’achats en fonction de votre inventaire et des menus à venir.
Pour les gestionnaires de milieu de garde
Approuvez et contrôlez les listes d’achats.
Bedon propose un cycle d’approbation des achats afin d’éviter le gaspillage alimentaire causé par des achats superflus.
Historique des activités de cuisine
Grâce à l'historique des activités en cuisine et au suivi de coûts associés, Bedon permet à l’équipe de gestion de faire des choix éclairés pour l’efficience du service alimentaire.
Demandez une démonstration
Bedon vous intéresse? Demandez une démonstration en remplissant le formulaire ci-dessous et un représentant vous contactera dans les plus brefs délais pour organiser une démonstration.